Об утверждении порядка полной переработки и утилизации барды (основного отхода спиртового производства) на очистных сооружениях и перечней соответствующего технологического обор…
Приказ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 400 "Об утверждении порядка полной переработки и утилизации барды (основного отхода спиртового производства) на очистных сооружениях и перечней соответствующего технологического оборудования"
Текст — по данным ИПС «Законодательство России». Проверено 17.10.2026 14:15. Скачать .doc · Печать
- Вступает в силу
- Настоящий приказ вступает в силу с 1 января 2021 года и действует до 1 января 2027 года.
- Издан на основании
- 171-ФЗ; ч. 5 ст. 8 171-ФЗ
- Приложения
- Приложение № 1 · Приложение № 2 · Приложение № 3 · Приложение № 4
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО РЕГУЛИРОВАНИЮ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА
ПРИКАЗ
Москва
17 декабря 2020 г. № 400
Об утверждении порядка полной переработки и утилизации барды (основного отхода спиртового производства) на очистных сооружениях и перечней соответствующего технологического оборудования
Зарегистрирован Минюстом России 29 декабря 2020 г.
Регистрационный № 61909
В соответствии с пунктом 5 статьи 8 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, № 48, ст. 4553; Официальный интернет-портал правовой информации (www.pravo.gov.ru), 22 декабря 2020 г., № 0001202012220006), пунктом 1 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, № 9, ст. 1119; 2020, № 40, ст. 6251), приказываю:
1. Утвердить:
порядок полной переработки барды (основного отхода спиртового производства) согласно приложению № 1 к настоящему приказу;
перечень технологического оборудования для полной переработки барды согласно приложению № 2 к настоящему приказу;
порядок утилизации барды (основного отхода спиртового производства) на очистных сооружениях согласно приложению № 3 к настоящему приказу;
перечень технологического оборудования для утилизации барды согласно приложению № 4 к настоящему приказу.
Руководитель И.Алёшин
Приложение № 1
к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка
от 17 декабря 2020 г. № 400#❝
1. Настоящий Порядок определяет требования к полной переработке барды (основного отхода спиртового производства), являющейся частью производства этилового спирта из зернового сырья и представляющей собой жидкий остаток, образующийся в результате перегонки зрелой бражки, содержащий нерастворимую часть исходного зернового сырья, и дрожжевую биомассу.#❝
2. Полная переработка барды завершается получением (выработкой) продукции, срок годности или срок хранения которой составляет не менее шести месяцев, с массовой долей влаги не более 12%, предотвращающей ее микробиологическую порчу (далее - продукция переработки барды).#❝
3. Для полной переработки барды используется принадлежащее организации на праве собственности, хозяйственного ведения, оперативного управления технологическое оборудование, перечень которого приведен в приложении № 2 к настоящему приказу, с учетом положений пункта 5 настоящего Порядка и иное оборудование, определяемое организацией в ее технических документах, в соответствии с которыми осуществляются изготовление, хранение, перевозки и реализация продукции переработки барды (стандартах организации, или технических условиях, или производственно-технологических регламентах).#❝
Указанное в абзаце первом настоящего пункта оборудование должно соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и оборудования", утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 18 октября 2011 г. № 823 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www.tsouz.ru/, 21 октября 2011 г.) (далее - Технический регламент).#❝
4. Полная переработка барды осуществляется организациями при условии:#❝
1) использования технологического оборудования, указанного в пункте 5 настоящего Порядка, соответствующего обязательным требованиям, установленным Техническим регламентом;#❝
2) соответствия процессов полной переработки барды техническим документам организации (стандартам организации, или техническим условиям, или производственно-технологическим регламентам), содержащим план производственного контроля, осуществляемого аккредитованной лабораторией химического и технологического контроля организации или другой аккредитованной лабораторией по договору;#❝
3) использования комплекса технологического оборудования, имеющего производительность, позволяющую полностью переработать весь объем барды, получаемой при использовании всего принадлежащего организации и установленного ею основного технологического оборудования для производства максимально возможного объема этилового спирта в месте нахождения данного оборудования;#❝
5. Переработка барды в целях получения продукции, предназначенной для кормления сельскохозяйственных животных, птицы и пушных зверей, осуществляется с использованием следующего технологического оборудования, соответствующего пункту 3 настоящего Порядка:#❝
1) для производства кормовой сухой барды - технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 4 и 13 приложения № 2 к настоящему приказу;#❝
2) для производства глютена - технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 3 и 13 приложения № 2 к настоящему приказу;#❝
3) для производства кормовых дрожжей и других кормовых добавок, полученных по технологии микробиологической биоконверсии, - технологическое оборудование, указанное в пунктах 1 - 10 и 13 приложения № 2 к настоящему приказу;#❝
6. Переработка барды в целях производства (изготовления) иных продуктов осуществляется с использованием технологического оборудования, соответствующего пункту 3 настоящего Порядка, указанного в пунктах 1 - 4 и 13 приложения № 2 к настоящему приказу, и иного оборудования, использование которого предусмотрено технологией производства.#❝
Приложение № 2
к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка
от 17 декабря 2020 г. № 400#❝
Приложение № 3
к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка
от 17 декабря 2020 г. № 400#❝
1. Утилизация барды в виде жидкого остатка, оставшегося после переработки барды (фильтрат барды, вторичная барда, вторичные сточные воды), осуществляется с применением технологических приемов на технологическом оборудовании, перечень которого приведен в приложении № 4 к настоящему приказу, и имеющих производительность, позволяющую полностью утилизировать фильтрат барды, вторичную барду, вторичные сточные воды.#❝
2. Сбросы сточных вод, направляемые в водоемы после утилизации барды, должны соответствовать нормативам, определяемым в соответствии со статьей 23 Федерального закона от 10 января 2002 г. № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, № 2, ст. 133; 2014, № 30, ст. 4220).#❝
3. Для утилизации барды с образованием активного ила и биогаза используется установленное и введенное в эксплуатацию следующее технологическое оборудование:#❝
4. Утилизация непереработанной (цельной) барды осуществляется на очистных сооружениях в соответствии с принятой в организации технологией утилизации, обеспечивающей механическую очистку сточных вод, биологическую очистку сточных вод, глубокую очистку сточных вод, физико-химическую очистку сточных вод, адсорбционную очистку сточных вод и обработку осадка сточных вод.#❝
Приложение № 4
к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка
от 17 декабря 2020 г. № 400#❝
О каких нормах
Документы того же органа рядом по дате
- Об утверждении перечня видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей проду — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 405
- О перечне информации об основном технологическом оборудовании для производства этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, автоматичес — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 404
- Об утверждении образцов, перечня реквизитов и элементов защиты федеральных специальных марок для маркировки алкогольной продукции — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 401
- Об утверждении перечня пищевого и непищевого сырья, используемого для производства этилового спирта — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 395
- Об утверждении перечня должностей федеральной государственной гражданской службы в центральном аппарате Федеральной службы по регулированию алкогольно — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 02.03.2021 № 48
- Об утверждении Административного регламента предоставления Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка государственной услуги по государст — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 31.03.2021 № 95
- Об утверждении Административного регламента предоставления Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка государственной услуги по выдаче фе — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 12.05.2021 № 155
- Об утверждении формата представления в форме электронного документа уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продук — Приказ Федеральной служба по регулированию алкогольного рынка от 14.05.2021 № 158