Канал
Приказ Минсельхоза России от 27.12.2023 № 942 · Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использовани… · редакция от 27.12.2023 · https://zakonbaza.com/prikaz-minselhoz-2023-12-27-942/
Приказ Минсельхоза России от 27.12.2023 № 942

Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использовани…

Действует Редакция от 27.12.2023 🔔 Следить в Telegram

Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2023 № 942 "Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных"

Текст — по данным портала официального опубликования правовых актов (publication.pravo.gov.ru). Проверено 16.10.2026 18:46. Скачать .doc · Печать

Вступает в силу
Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2024 г.

Текст распознан со скана официальной публикации (pravo.gov.ru) и может содержать ошибки распознавания. Официальным является опубликованный документ.

| Равнстрационный № 772.272

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (Минсельхоз России)

ПРИКАЗ

Москва

Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных

В соответствии с пунктом 1 статьи 2.1 и частью пятой статьи 21 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», пунктами би 10 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и(или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 7 октября 2020 г. № 1612, и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. №450, приказываю:

1. Утвердить прилагаемые Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных.#❝

2. Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2024 г. и действует до 1 сентября 2026 г.#❝

Министр Д.Н. Патрушев#❝

УТВЕРЖДЕНЫ приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2023 г. № 942#❝

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных#❝

1. Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарносанитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных! (далее — Правила) устанавливают обязательные ДЛЯ исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями требования при назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для определения возможности их последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных (далее — ветеринарно-санитарная экспертиза).#❝

2. Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежат некачественные пищевые продукты?, за исключением зерна? (далее — продукты), направляемые на утилизацию для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных“.#❝

Пункт 7 статьи 2 Федерального закона от 25 июля 2011 г. № 260-ФЗ «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства».#❝

2 Пункт 4 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее — Федеральный закон № 29-ФЗ), з Пункт 2 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 7 октября 2020 г. № 1612 (далее - Положение № 1612).#❝

4 Пункт 6 Положения № 1612.#❝

3. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы организуется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю (надзору) в сфере ветеринарии, ветеринарными (ветеринарносанитарными) службами федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке и реализации государственной политики, нормативно-правовому регулированию в области обороны, федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке и реализации государственной политики и нормативноправовому регулированию в сфере внутренних дел, федерального органа исполнительной власти, осуществляющего правоприменительные функции, функции по контролю и надзору в сфере исполнения уголовных наказаний, федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке государственной политики, нормативно-правовому регулированию, контролю и надзору в сфере государственной охраны, федерального органа исполнительной власти, осуществляющего государственное управление в области обеспечения безопасности Российской Федерации, федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, в сфере оборота оружия, в сфере частной охранной деятельности и в сфере вневедомственной охраны, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии (далее — Госветслужба) в пределах своей компетенции‘.#❝

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается в целях определения возможности использования продуктов в качестве корма для сельскохозяйственных животныхе.#❝

5. Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается и проводится должностными лицами органов, осуществляющих федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), уполномоченными#❝

$ Часть седьмая статьи 21 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993г. № 4979-1#❝

«О ветеринарии» (далее — Закон «О ветеринарии»). $ Пункт 6 Положения № 1612.#❝

в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Госветслужбы” (далее — специалист Госветслужбы).#❝

6. Решение о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы принимается специалистом Госветслужбы при непосредственном обрашении в произвольной форме, в том числе посредством устного обращения, собственника (владельца) продуктов или его уполномоченного представителя (далее — владелец) в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца.#❝

7. В целях определения возможности утилизации продуктов путем их использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы специалистом Госветслужбы осуществляется рассмотрение представленного владельцем экспертного заключения, оформленного по результатам санитарноэпидемиологической экспертизы продуктов®.#❝

8. При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляются: ,#❝

а) оценка соответствия представленных владельцем товаросопроводительных документов? на продукты (при наличии)'°;#❝

6) оценка состояния упаковки и маркировки" (при наличии) продуктов;#❝

в) внешний осмотр продуктов;#❝

7 Пункт 10 Положения № 1612.#❝

$ Пункт 6 Положения № 1612.#❝

9 Абзац одиннадцатый статьи | Федерального закона № 29-ФЗ.#❝

10 Абзац седьмой пункта 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ.#❝

И Часть 4.1 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (TP TC 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www.tsouz.nv/, 15 декабря 2011 г.), с изменениями, внесенными решениями Совета Евразийской экономической комиссии от20 декабря 2017 г. №90, от 14 сентября 2018 г. № 75. Является обязательным для Российской Федерации в соответствии с Договором об учреждении Евразийского экономического сообщества от 10 октября 2000 г., ратифицированным Федеральным законом от 22 мая 2001 г. № 56-ФЗ «О ратификации Договора об учреждении Евразийского экономического сообщества» и в вступившим в силу для Российской Федерации 30 мая 2001 г.; Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 г. ратифицированным Федеральным законом от 3 октября 2014 г. № 279-03 «О ратификации Договора о Евразийском экономическом союзе» и вступившим в силу для Российской Федерации 1 января 2015 г.#❝

г) лабораторные исследования продуктов.#❝

9. При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы специалистом Госветслужбы осуществляются отбор и подготовка проб продуктов для лабораторных исследований.#❝

10. Отбор проб продуктов для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется в присутствии их владельца".#❝

11. Лабораторные исследования, предусмотренные подпунктом «а» пункта 14 Правил, проводятся в лаборатории (испытательном центре), входящей (входящем) в систему Госветслужбы, по выбору владельца.#❝

Лабораторные исследования, предусмотренные подпунктами «6» и «в» пункта 14 Правил, проводятся в лаборатории (испытательном центре), входящей (входящем) в систему Госветслужбы, или иной лаборатории (испытательном центре), аккредитованной (аккредитованном) в национальной системе аккредитации" (далее — лаборатория), по выбору владельца.#❝

12. Срок проведения лабораторных исследований, предусмотренных подпунктом «а» пункта 14 Правил, не должен превышать трех часов с момента поступления проб в лабораторию (испытательный центр), входящую (входящий) в систему Госветслужбы.#❝

Срок проведения лабораторных исследований, предусмотренных подпунктами «б» и «в» пункта 14 Правил, не должен превышать 10 календарных дней со дня поступления проб в лабораторию.#❝

Срок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не должен превышать 11 календарных дней со дня поступления проб в лабораторию (испытательный центр), входящую (входящий) в систему Госветслужбы.#❝

13. При рассмотрении представленных владельцем товаросопроводительных документов на продукты, включенные в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г.#❝

12 Абзац первый пункта 12 Положения № 1612.#❝

3 Пункт 1 статьи 31 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».#❝

№ 3179, специалистом Госветслужбы осуществляется анализ имеющейся информации об оформлении и выдаче ветеринарных сопроводительных документов, содержащейся В Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии”, предусмотренной абзацем одиннадцатым пункта 3 статьи 4.1 Закона «О ветеринарии».#❝

14. Каждая подгруппа продуктов, подлежащих ветеринарносанитарной экспертизе, исследуется по следующим показателям:#❝

а) внешний вид, консистенция, цвет, запах;#❝

6) общая бактериальная обсемененность;#❝

в) наличие сальмонелл, ботулинического токсина (для консервированных продуктов), энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры.#❝

15. По результатам проведенных лабораторных исследований специалистом Госветслужбы принимается одно из следующих решений:#❝

адо возможности — использования в качестве — корма для сельскохозяйственных животных продуктов в случаях:#❝

отсутствия изменений внешнего вида, характерных для процессов порчи продуктов, признаков ослизнения, плесени, гнили, механических загрязнений, посторонних запахов (далее — признаки порчи);#❝

содержания общей бактериальной обсемененности не более 500 тысяч микроорганизмов в 1 грамме продукта;#❝

отсутствия сальмонелл в 25 граммах продукта, ботулинического токсина (для консервированных продуктов), а также энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры.#❝

В решении о возможности использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных продуктов животного происхождения ч Официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://Awww.tsouz.ru/, 30 июня 2010 г.#❝

Является обязательным для Российской Федерации в соответствии с Договором o6 учреждении Евразийского экономического сообщества от 10 октября 2000 r., Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 г.#❝

15 Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 7 ноября 2016 г. № 1140.#❝

6 Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД?) ОК 034-2014 (КПЕС 2008).#❝

указывается на необходимость тепловой обработки таких продуктов в соответствии с ветеринарными правилами перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденными Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.1 Закона «О ветеринарии»;#❝

6)0 невозможности использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных продуктов с признаками порчи и (или) не соответствующих показателям, указанным в абзацах третьем и четвертом подпункта «а» настоящего пункта.#❝

16. Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы представляются специалистом Госветслужбы, которым проведена ветеринарно-санитарная экспертиза, в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии в соответствии с порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее, утвержденным приказом Минсельхоза России от 30 июня 2017 г. № 3181.#❝

17. По результатам проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы специалистом Госветслужбы оформляется заключение о возможности последующего использования продуктов в качестве корма для сельскохозяйственных животных, в котором указываются:#❝

дата и время обращения владельца для проведения ветеринарносанитарной экспертизы, дата и время отбора проб продуктов;#❝

номер решения о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы;#❝

вид продуктов;#❝

номер и дата выдачи товаросопроводительных документов на продукты (при наличии);#❝

наименование юридического лица или фамилия и инициалы индивидуального предпринимателя — владельца продуктов;#❝

17 Зарегистрирован Минюстом России 30 октября 2017 г. регистрационный № 48727, с изменениями, внесенными приказами Минсельхоза России от 16 июля 2021 г. № 472 (зарегистрирован Минюстом России 18 августа 2021 г., регистрационный № 64672), от 26 июля 2022 г. №468 (зарегистрирован Минюстом России 7 октября 2022 г., регистрационный № 70427), от 9 октября 2023 г. № 788 (зарегистрирован Минюстом России 13 ноября 2023 г., регистрационный № 75937).#❝

адрес в пределах места нахождения юридического лица или адрес регистрации по месту жительства индивидуального предпринимателя — владельца продуктов;#❝

показатели лабораторных — исследований, — предусмотренных подпунктом «а» пункта 14 Правил;#❝

дата и время получения результатов, а также показатели лабораторных исследований, предусмотренных подпунктами «6» и «в» пункта 14 Правил;#❝

фамилия, имя, отчество (при наличии) специалиста Госветслужбы, проводившего ветеринарно-санитарную экспертизу;#❝

решение, принятое по результатам проведения ветеринарносанитарной экспертизы;#❝

подпись с расшифровкой специалиста Госветслужбы, проводившего ветеринарно-санитарную экспертизу и оформившего заключение.#❝

О каких нормах

Документы того же органа рядом по дате

Все документы: Минсельхоз России →