Приказ Минсельхоза России от 13.12.2023 № 913 · О внесении изменений в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную сис… · https://zakonbaza.com/prikaz-minselhoz-2023-12-13-913/

Приказ Минсельхоза России от 13.12.2023 № 913

О внесении изменений в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную сис…

Действует 🔔 Следить в Telegram

Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2023 № 913 "О внесении изменений в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна, утвержденный приказом Минсельхоза России от 12 ноября 2021 г. № 756"

Текст — по данным ИПС «Законодательство России». Проверено 20.09.2026 21:21. Скачать .doc · Печать

Вступает в силу: Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2024 г.
Приложения: Приложение

Министерство юстиции
Российской Федерации
ЗАРЕГИСТРИРОВАНО
Регистрационный № 77511
от 15 марта 2024 г.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ

Москва

13 декабря 2023 г. № 913

О внесении изменений в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна, утвержденный приказом Минсельхоза России от 12 ноября 2021 г. № 756

В соответствии с частью третьей статьи 17.1 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4973-1 "О зерне", пунктом 1 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 450, приказываю:

Министр Д.Н.Патрушев

1. Внести изменения в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна, утвержденный приказом Минсельхоза России от 12 ноября 2021 г. № 756 (зарегистрирован Минюстом России 29 ноября 2021 г., регистрационный № 66043), с изменениями, внесенными приказом Минсельхоза России от 26 мая 2023 г. № 529 (зарегистрирован Минюстом России 31 мая 2023 г., регистрационный № 73637), согласно приложению к настоящему приказу (далее - Изменения).#❝

2. Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2024 г. и действует до 1 марта 2028 г., за исключением пункта 2 Изменений, который действует до 1 марта 2029 г.#❝

Приложение
к приказу Минсельхоза России
от 13 декабря 2023 г. № 913#❝

ИЗМЕНЕНИЯ,
вносимые в перечень потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна, утвержденный приказом Минсельхоза России от 12 ноября 2021 г. № 756#❝

1. В разделе I:#❝

а) строки 1 и 2 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

1	Тип	Номер типа	Злаковые культуры (пшеница, овес, просо, рис, кукуруза, сорго), зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, чина), масличные культуры (рапс, кунжут)
2	Класс	Номер класса	Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго), зернобобовые культуры (горох, бобы, фасоль), масличные культуры (подсолнечник, рапс)

";#❝

б) строку 4 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

Влажность

Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго), зернобобовые культуры (горох, фасоль, маш, нут, чечевица, чина, бобы), масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор, конопля, сурепица, рыжик, клещевина)

";#❝

в) строку 6 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

6	Натура (насыпная плотность)	Грамм на литр	Пшеница, тритикале
		Грамм на кубический дециметр	Рожь, овес, ячмень

";#❝

г) строки 14 - 16 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

14	Сорная примесь	%	Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, ячмень пивоваренный, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго), зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, чина, бобы), масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор, конопля, сурепица, рыжик, клещевина)
15	Зерновая примесь	%	Злаковые культуры (пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, ячмень пивоваренный, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго), зернобобовые культуры (горох, фасоль, нут, чечевица, чина, бобы)
16	Масличная примесь	%	Масличные культуры (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, рапс, горчица, кунжут, арахис, сафлор, сурепица, рыжик, клещевина)

;#❝

д) дополнить строками 18¹ - 18¹² следующего содержания:#❝

"#❝

181	Глютинозные зерна	%	Рис
182	Кислотность	градус	Рис (для высшего и первого класса), овес (для 1-го и 2-го классов), гречиха (для 1-го класса)
183	Мелкие зерна	%	Сорго, овес, ячмень
184	Крупность	%	Просо, ячмень пивоваренный
185	Способность прорастания	%	Просо, ячмень пивоваренный
186	Мелкий горох	%	Горох
187	Зерна кукурузы, проходящие через сито с отверстиями диаметром 8 мм	%	Кукуруза
188	Всхожесть	%	Кукуруза
189	Содержание сухого вещества	%	Бобы кормовые
1810	Содержание сырого протеина	%	Бобы кормовые
1811	Содержание сырой клетчатки	%	Бобы кормовые
1812	Содержание сырой золы	%	Бобы кормовые

".#❝

2. В разделе II:#❝

а) строки 19 - 21 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

19	Влажность	%	Мука (за исключением муки тонкого и грубого помола из овощных культур), крупа, отруби пищевые (пшеничные, ржаные), хлопья (овсяные, кукурузные и пшеничные), толокно овсяное, глютен
20	Доброкачественное ядро	%	Крупа (за исключением манной, кукурузной, хлопьев овсяных, толокна овсяного, гороха шлифованного)
21	Сорная примесь (в том числе минеральная примесь, органическая примесь)	%	Крупа (за исключением манной, толокна овсяного)

";#❝

б) строки 24 - 27 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

24	Марка	Наименование марки	Глютен
25	Номер	Порядковая цифра	Крупа (пшеничная, кукурузная, ячменная, хлопья овсяные)
26	Кислотность	см3	Крахмал (пшеничный, кукурузный)
26	Кислотность	градус	Хлопья овсяные, толокно овсяное
27	Зольность	%	Мука (за исключением муки тонкого и грубого помола из овощных культур), крахмал (пшеничный, кукурузный), глютен, хлопья овсяные, толокно овсяное, крупа манная, крупа кукурузная (для видов: № 4, № 5 и мелкая)

";#❝

в) строки 29 - 33 изложить в следующей редакции:#❝

"#❝

29	Количество клейковины	%	Мука пшеничная, тритикалевая, пшенично-тритикалевая
30	Качество клейковины	Единиц измерителя деформации клейковины	Мука тритикалевая, пшеничная, пшенично-тритикалевая
31	Число падения	секунд	Мука пшеничная, ржаная, пшенично-ржаная, тритикалевая, пшенично-тритикалевая, пшенично-тритикалево-ржаная
32	Массовая доля протеина в пересчете на сухое вещество	%	Крахмал (пшеничный, кукурузный), глютен
33	Содержание диоксида серы (SO2)	Миллиграмм на килограмм	Крахмал (пшеничный, кукурузный)